クロスワードde懸賞 No.2201の答え
鉄板料理クロス
目次
ヨコのカギの答え
1:店舗の外装や設備などをそのままに物件を売りに出す
イヌキ
3:漁船や浜釣りなどで獲れて間もない、魚介などの具材
カイセン
5:お好み焼きの山芋など、全体を固めやすくするのに使う材料
ツナギ
7:SFXを使った演出がメインのドラマや映画の総称
トクサツ
9:パン粉をヨコ5カギにして、ハンバーグの○○○を丸く整える
カタチ
10:ステーキハウスでは主にメインとして扱われる家畜
ウシ
11:「三枚肉」とも呼ぶ、あばら付近の食用部位
バラニク
13:平たく伸ばした生地を鉄板で焼く、インドの無発酵パン
ナン
15:昔話「桃太郎」に出てくるだんごはこれでできている
キビ
17:自分をよく見せたい時に張りがち
ミエ
18:京都や鎌倉など、かつて政治や文化の中心だった土地の呼び名
コト
21:和食なら「板前」、洋食なら「コック」と呼ばれる職種
リヨウリニン
24:海水をなめると舌に感じる、しょっぱいテイスト
シオアジ
25:ロッククライミングに使うような、全体にゴツゴツした所
イワバ
タテのカギの答え
1:最良の条件の土地/商売人にとって銀座や新宿
イツトウチ
2:コーヒーなどを飲んだり、軽食を食べたりできる○○○店
キツサ
3:戸締りの際にかけるもの
カギ
4:汗や脂で汚れ物が溜まったら働く家電
センタクキ
6:暑い時期、スタミナ切れでぐったりした状態
ナツバテ
8:胡椒を振り過ぎるとハックション!と出る
クシヤミ
9:たまに鉄板焼きにも登場する、甲羅とハサミを持つ甲殻類
カニ
12:かみなりの輝き
ライコウ
14:米と具材を焚き上げた、サフランの黄色が映えるスペイン料理
パエリア
16:鉄の器に入れたごはんに、ナムルや肉などの具材を混ぜる韓国料理
ビビンバ
19:神社の参道に立つ、神の区域を示す門の一種
トリイ
20:たこ焼きによく似た明石焼きは、○○汁で食べるのが基本
ダシ
23:[難問]他のことがら
ヨジ
答え
カツパバシ
